Chefe de Turno (M / F)

O Grupo Non Basta foi criado por pessoas de diferentes gerações para oferecer experiências únicas aos seus clientes. É através da hospitalidade e conforto, de pratos e receitas únicas, que passamos a forma familiar como olhamos para este negócio.

Atualmente, pretendemos reforçar a nossa equipa com um / a Chefe de Turno para o nosso restaurante Memoria, em Campo de Ourique.

Procuramos um profissional apaixonado / a pela área da restauração e gastronomia com experiência com experiência no setor e vontade de abraçar um novo desafio. O candidato ideal deve ter experiência em liderança de equipa e em gestão operacional. Será responsável por garantir o correto funcionamento do restaurante, gerir a equipa e pela integração de novos colaboradores.

Missão :

Assegurar um nível de serviço de excelência, garantindo a qualidade, rapidez e eficiência de toda a operação.

Responsabilidades :

• Liderar e orientar a equipa, mantendo altos níveis de motivação;
• Garantir a eficiência operacional do restaurante;
• Controlar os custos e otimizar a rentabilidade;
• Promover a formação dos funcionários;
• Zelar por um atendimento de excelência, com foco na hospitalidade e na experiência do cliente (vertente de customer care);
• Gerir as reservas de forma eficiente e organizada;

Assegurar a manutenção da qualidade do trabalho e do serviço.

Oferecemos :

Descontos e Benefícios Variados.