PREPARADOR EMBALADOR

Detalhes

• Assegurar e preparar as refeições de catering, de Last Minute e Standard Uplifts; - Preparar os carregadores de fornos para o abastecimento de bandejas; - Executar a transferência de equipamentos de catering; - Cumprir com as normas do HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo). Requisitos
• 9º ano de escolaridade; - Conhecimento e compreensão da norma ISO 22000 adquirido por experiência profissional ou por formação profissional; - Formação profissional em higiene e segurança alimentar, HACCP, security e HALAL.