Como ajudante de cozinha farás parte da equipa responsável por garantir o bom funcionamento da cozinha, colaborando com o chef na preparação dos pratos e mantendo os padrões de higiene e qualidade.
Principais responsabilidades :
- Apoiar na preparação dos ingredientes e confeção dos pratos;
- Manter a organização e limpeza da cozinha;
- Seguir instruções do chef e colaborar com a equipa;
- Ajudar na gestão de stocks e na redução de desperdício;
- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Trabalhar bem em equipa e sob pressão.
Perfil que procuramos :
Experiência prévia na função (valorizada, mas não obrigatória);Gosto pelo trabalho em cozinha e pela gastronomia;Profissional, assíduo e responsável;Fluente em português (inglês é valorizado);Capacidade de trabalhar sob stress;Conhecimentos de HACCP (preferencial);Flexibilidade de horários :
40h semanais c / 2 folgas
Remuneração : 870€ + subsidio de alimentação + horas extra + gorjetas
Tipo de oferta : Integral / Full-time
Pagamento : 870,00€ - 1 080,00€ por mês
Benefícios :
Cartão / Ticket refeiçãoEstacionamento gratuitoRemuneração suplementar :
Bónus de performanceHora extra