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Cozinheiros / as - VINUM Restaurant & Wine Bar (VNG)

Sagardi GroupVila Nova de Gaia, Porto, Portugal

Há +30 dias

Descrição da vaga

Estamos à procura de Cozinheiros / as de 1ª para a nossa equipe de Vila Nova de Gaia.

Somos o SAGARDI Group, líderes no setor da hotelaria e com um projeto internacional de referência, especializados inicialmente na cozinha basca e agora diversificados também em outros conceitos gastronômicos.

Trabalhamos para oferecer pedacinhos de felicidade aos nossos comensais. Os colegas que fazem parte da nossa equipe são pessoas com grandes objetivos profissionais e com projeção de crescimento dentro da empresa.

O que é que vais fazer no Grupo Sagardi?

Estamos à procura de um Cozinheiro / a que será responsável por :

Produção e mise-en-place de serviço diário.
Controle de stock e boa conservação do mesmo utilizando o sistema FIFO.
Cumprir o procedimento HACCP estabelecido e os padrões de segurança e higiene.
Manutenção e ordem da cozinha e área de trabalho.
Cuide de todas as tarefas atribuídas pelo chef.
Faça o serviço nos horários exigidos.

É imporante que tenhas :

1 ano de experiência como cozinheiro.

Disponibilidade para o turno repartido

Residência na provincia.

Formação em Gastronomia.

Que benefícios oferecemos? :

Possibilidade de contrato indefinido e de crescimento interno.

Integrar um grupo sólido com presença nacional e internacional, o que permitirá ter acesso a outros projectos.

Formação contínua em gastronomia e restauração.

Possibilidades de crescimento em qualquer um dos restaurantes do grupo.

Desfrutar de bom ambiente de trabalho, profissional e dentro de um grupo consolidado.

Um cartão de desconto válido em todos os restaurantes do grupo.

Criar um alerta de emprego para esta pesquisa

Vinum Restaurant Bar • Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal