A vaga não está disponível no seu país.

Ajudante de Cozinha (M / F)

Sheraton Cascais ResortLisboa, Lisboa, Portugal

Há 19 dias

Descrição da vaga

Missão :

Responsável por criar uma experiência culinária excepcional para os clientes através da preparação, culinária e apresentação dos alimentos, para o nosso outlet da piscina, Flow Bar.

Descritivo de Funções :

Operar fornos, fogões, churrasqueiras, micro-ondas e fritadeiras para preparar alimentos;
Comunicar qualquer assistência necessária durante os períodos de maior movimento ao Chef para garantir o melhor serviço aos clientes;
Preparar ingredientes para cozinhar, incluindo picar e armazenar alimentos antes do uso;
Lave e descasque se necessário frutas e vegetais frescos para prepará-los para cozinhar ou consumir;
Teste os alimentos para determinar se eles foram suficientemente cozidos, usando métodos como provar, cheirar ou perfurá-los com utensílios;
Pesar, medir e misturar ingredientes de acordo com receitas ou utilizando vários tipos de utensílios e equipamentos de cozinha;
Preparar alimentos frios, incluindo preparar saladas, sanduíches frias, condimentos e molhos.

Requisitos :

Capacidade de trabalhar em equipa;

Boas capacidades de comunicação;

Experiência no uso de ferramentas de corte, panelas e assadeiras;

Experiência comprovada como cozinheiro.

Formação / Experiência Profissional :

Ensino Médio ou Diploma de Escola Culinária;

1-3 anos de experiência prévia na função.

Conhecimentos Linguísticos :

Boas capacidade de comunicação em Inglês e Português (escrito e falado).

Criar um alerta de emprego para esta pesquisa

Ajudante Cozinha • Lisboa, Lisboa, Portugal