Director de Operações – Grupo Bar das Colunas – Lisboa

O Bar das Colunas, em Marvila, existe desde 1893, e depois de várias gerações foi adquirido por 2 sócios em 2019. Desde então que começou a ser desenhado um plano de expansão que conta com vários projectos e unidades : Vira Lata – Wine Bar, O Turno da Noite - Supper Club, Mozart – Piano no carvão e outros em construção.

Neste momento, procuramos pessoas com o perfil certo para abraçar um desafio como Director de Operações em Lisboa - pessoas que além de competências técnicas demonstrem paixão e atitude.

Queremos alguém que nos ajude a construir o futuro e que cresça connosco.

Função : Director de Operações

Perfil :

• Experiência prévia em Restauração / Hotelaria e similares;
• Experiência mínima de 2 anos em funções similares;
• Paixão e experiência em operações de F&B;
• Experiência em gestão de equipas e na gestão de conflitos;
• Conhecimentos de HACCP;
• Forte poder relacional e capacidade comunicacional;
• Atenção ao detalhe e brio profissional, por forma a garantir um serviço de excelência;
• Capacidade de liderança e comunicação assertiva, elevado nível de responsabilidade e autonomia;
• Boa capacidade de organização e planeamento;
• Orientação para resultados;
• Foco em soluções e não em problemas;

Principais Tarefas :

Oferta :

Se considera que o seu perfil corresponde ao descrito, envie-nos o seu CV atualizado com fotografia para com a referência : Director de Operações Lisboa.