Gerente de Restauração Lisboa

Sobre nós :

Poke House é uma cadeia de comida rápida-casual, líder na Europa de poke Havaiana.

Começámos em Novembro de 2018 com um equipa extremamente ambiciosa e profissional, já temos mais de 100 restaurantes entre Itália, Portugal, França, Reino Unido, Roménia, Espanha e EUA. Ambicionamos uma rápida expansão na Europa, que vamos alcançar graças a um desenvolvimento rápido e amplo da cobertura nas plataformas e Food Delivery.

Impulsionados por um profundo conhecimento em criar um negócio de food delivery e pela forte digitalização aplicada ao sector de Food&Beverage, a Poke House rapidamente se tornou um caso de estudo pelo mundo graças às altas receitas de vendas digitais e a uma experiência bastante atraente em loja.

Para reforçar o sucesso conseguido, estamos à procura de um Gerente para uma das nossas “Houses”. O Gerente é aquele que gere a loja e lidera a sua equipa de acordo com os objetivos definidos pela empresa.

Sobre o trabalho :

• Coordenar, desenvolver e motivar a equipa em loja, melhorando as habilidades dos teus colegas
• Encarregue da caixa registadora e de toda a loja com o objetivo de manter os nossos padrões e sempre que possível melhorá-los
• Criar os horários para os teus colegas e monitorizar o labor cost
• Responsável por implementar regras de segurança para os colaboradores, monitorizar o HACCP e manter a lojas limpa e desinfectada
• Gerir a contabilidade e administração da House
• Responsável por pela manutenção e funcionamento correcto dos equipamentos da loja
• Manter a relação com a entidade responsável pelo centro comercial

Soft skills :

Requisitos :

O que oferecemos :

Tipo de oferta : Período Integral, Integral / Full-time, Temporário or Contrato de trabalho e termo certo

Duração do contrato : 6 meses

Pagamento : 1 200,00€ - 1 500,00€ por mês

Benefícios :

Horário de trabalho :

Remuneração suplementar :

Experiência :

Idioma :