Este profissional terá um papel central na execução do menu e na liderança da equipa em conjunto com o Chef As funções a desempenhar são as seguintes:- Apoiar o Chef de Cozinha na gestão operacional da cozinha;- Supervisionar a equipa de cozinha, garantindo a qualidade e a consistência dos pratos;- ...
Principais Responsabilidades: - Coordenar, organizar os trabalhos da cozinha e requisitar às respetivas seções os géneros de que necessita para a sua confeção em função do plano de produção de refeições previstas; - Definir funções, distribuir tarefas, responsabilidades e normas de funcionamento ...
Experiência prévia comprovada como chef de cozinha (mínima de 2 anos);- Fortes habilidades culinárias e conhecimento de técnicas culinárias modernas;- Criatividade e capacidade de desenvolver menus inovadores;- Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão, mantendo a calma e o profissionalismo;- ...
Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Cozinha. ...
As funções a desempenhar são as seguintes:- Apoiar o Chef de Cozinha na gestão operacional da cozinha;- Supervisionar a equipa de cozinha, garantindo a qualidade e a consistência dos pratos;- Gerir as operações diárias, incluindo a preparação e confeção de alimentos;- Colaborar no desenvolvimento de...
Como Sub-chefe de Cozinha, vais trabalhar num Grupo de Restauração que é representante de vários universos gastronómicos, desde o Fine Dining, Casual Dining e Fast Casual, que detém um ADN 100% português e é dono de várias marcas de restaurantes. Tens uma capacidade inata para cozinhar? Já trabalhas...
Capacidade de coordenação e liderança de equipas;. A Jorge dos Anjos – Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de para clientes na zona de para a função de:. Capacidade de liderar equipas de trabalho;. Capacidade para gestão de tempo e de prioridades;. ...
Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Cozinha. ...
A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Sub-Chefe de Cozinha para vaga em Pinhão, na zona do Douro!. Oportunidade desenvolvimento e valorização profissional;. Política de Dados e Privacidade. Apenas os candidatos elegíveis ser...
Se tens aptidão e paixão pela cozinha, tens experiência em liderança e supervisão de equipas e falas inglês, envia o teu CV e vem trabalhar para um hotel de prestígio. Boa capacidade de liderança e supervisão de equipas;. Sub-chefe de cozinha (M/F)-Hotel Ericeira. Experiência de 3 anos em supervisão...
Efectuar encomendas de acordo com as necessidades previstas e tendo em conta os prazos de entrega de cada fornecedor, coordenando o processo com as áreas de Procurement e Commissary, para contribuir para a rentabilidade do processo de negociação. Coordenar turnos de trabalho, supervisionar e monitor...
Principais Responsabilidades: - Coordenar, organizar os trabalhos da cozinha e requisitar às respetivas seções os géneros de que necessita para a sua confeção em função do plano de produção de refeições previstas; - Definir funções, distribuir tarefas, responsabilidades e normas de funcionamento da ...
Organização e planeamento de toda a atividade diária da cozinha;. Implementação e gestão das normas de HACCP e normas de qualidade e segurança alimentar;. Elaborar cartas de pequeno - almoço e de almoço/jantar;. Experiência mínima comprovada de 2 anos na função, preferencialmente em hotéis de 4 a 5 ...
Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Cozinha. ...
Restaurante que tem como missão oferecer uma cozinha italiana autêntica e de qualidade, criando conceitos competitivos e inovadores de restaurantes italiano-mediterrânicos, desde 2000. Como Chef de um grande restaurante italiano, vais estar responsável por coordenar a equipa, pela gestão dos horário...
A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para Unidade Hoteleira em Portimão:. Sentido de responsabilidade e espírito de iniciativa;. Experiência em gestão de equipas de cozinha;. Experiência mínima de 2 ...
Procuramos candidatos com experiência para Sub Chefe de Cozinha. Sub Chefe de Cozinha- Cruzeiros Nacionais. Disponibilidade para contrato de Março até Novembro/Dezembro. A PEOPLECONQUEST – RH está a recrutar para Companhia de Cruzeiros de 5* a operar no Rio Douro:. ...
Procuramos profissionais motivados com os seguintes requísitos:- Formação técnico-profissional em Cozinha é fator preferencial- Experiência mínima de 3 anos na função- Capacidade de liderança de equipas - Competências de planeamento e organização do trabalho- Dinamismo e proatividade- Competências d...
Estamos a recrutar Ajudante de Cozinha (M/F), para prestigiada empresa do Setor da Hotelaria, na zona de Évora. A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:- Preparar e confecionar as refeições e pratos ligeiros;- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;- Zelar pela limpeza da cozinh...
A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:- Executar o cumprimento de HACCP;- Preparar e confecionar refeições e pratos ligeiros;- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;- Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias;- Planear e controlar...
A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:- Acolher e atender os clientes;- Garantir que a unidade se encontra devidamente preparada a nível de produtos, serviços e limpeza, para que os padrões de qualidade sejam atingidos e praticados;- Cumprir com a qualidade do serviço prestado ao...
Experiência comprovada como chef de cozinha, preferencialmente em restaurantes de alta gastronomia;- Conhecimentos profundos de cozinha internacional e técnicas culinárias modernas;- Forte capacidade de liderança e gestão de equipas;- Criatividade e paixão pela gastronomia;- Capacidade para trabalha...
A Eurofirms recruta Ajudante de Cozinha (M/F) para trabalhar numa empresa do Setor Hoteleiro, localizada em Lisboa. As funções a desempenhar são as seguintes:- Apoiar na preparação de ingredientes e pratos;- Assegurar a limpeza e organização da cozinha;- Colaborar com os Cozinheiros na confeção de r...
A Eurofirms recruta Chefe de Cozinha (M/F) para trabalhar numa empresa do Setor Hoteleiro, localizada em Cascais. Experiência comprovada como chef de cozinha, preferencialmente em restaurantes de alta gastronomia;- Conhecimentos profundos de cozinha internacional e técnicas culinárias modernas;- For...