Funções :
- Participar ativamente na implementação, monitorização e melhoria contínua dos sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar.
- Participar no desenvolvimento de novos produtos.
- Participar na elaboração de fichas técnicas e cadernos de encargos.
- Assegurar a conformidade legal e técnica da rotulagem.
- Executar análises no laboratório com base nos procedimentos e instruções respetivos
PERFIL :
Formação em Engenharia Alimentar ou área similar.Conhecimentos em HACCP, legislação alimentar e sistemas de gestão da qualidade.Capacidade de comunicação eficaz e de relacionamento interpessoal.Proatividade, sentido de responsabilidade, organização, espírito critico e forte orientação para resultados.Conhecimentos de informática na ótica do utilizador.Conhecimento de Inglês de, no mínimo, nível - IntermediárioSerá valorizada :experiência em referenciais de Certificação GFSI;
experiência em rotulagem de produtos alimentares;
conhecimento de outras línguas;
residência no concelho Figueira da Foz.