Uma empresa do Setor Hoteleiro, procura Cozinheiro de 1ª (M/F), para trabalhar em Coimbra e para desempenhar as seguintes funções:
- Preparar e confeccionar pratos sob a orientação do Chef;
- Colaborar na gestão do stock e preparação de ingredientes;
- Manter a organização e limpeza do posto de trabalho;
- Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar;
- Auxiliar no empratamento e criação de pratos.
- Experiência mínima de 2 anos na função em ambiente de restauração;
- Conhecimentos de técnicas de confeção e preparação de alimentos;
- Capacidade para trabalhar em equipa, com proatividade e agilidade;
- Forte atenção ao detalhe e ao cumprimento de normas de qualidade e segurança.
Cozinheiro de 1ª (M/F) - Coimbra • COIMBRA, COIMBRA, Portugal
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