Cozinheiro 1ª ( MF) Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável pela preparação do serviço de cozinha garantindo a máxima qualidade ao cliente.

Principais Responsabilidades

Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;
Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha;
Controlar e efetuar a limpeza do material necessário;
Controlar a qualidade dos alimentos;
Zelar pela limpeza da área de trabalho;
Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.

Experiência que procuramos

Elevado sentido de responsabilidade;
Forte capacidade de gestão de stress;
Atitude proativa e polivalente;
Gosto pelo trabalho em equipa;
Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha;
Bons conhecimentos de HACCP;
Disponibilidade e Flexibilidade de Horários; Respeito pela filosofia e visão do grupo.

Employment Type : Full Time
Experience: years
Vacancy: 1