Commis de Cozinha (M/F) | Restaurante Fifty Seconds

Fifty Seconds – Onde a alta gastronomia toca as nuvens

A 120 metros de altura, onde o olhar se perde sobre Lisboa e o Tejo, nasce uma experiência gastronómica de excelência: o Fifty Seconds, restaurante fine dining distinguido com duas estrelas Michelin, localizado na icónica Torre Vasco da Gama. Estamos à procura de um(a) Ajudante de Sala, com atenção ao detalhe, técnica refinada e ambição de crescer no universo da alta gastronomia.

Funções principais: • Apoiar a preparação e organização dos ingredientes e mise en place • Auxiliar na confeção e empratamento dos pratos, seguindo os padrões definidos pela equipa de cozinha • Garantir a limpeza e organização da estação de trabalho • Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar • Colaborar com a restante equipa nas diferentes tarefas operacionais do serviço

Perfil pretendido: Formação na área de hotelaria/restauração (preferencial); Experiência prévia em funções semelhantes será valorizada; Forte sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe; Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa; Apresentação cuidada e postura profissional; Fluência em Inglês e uma segunda língua estrangeira será valorizada;

Flexibilidade horária.

Oferecemos: Integração numa equipa de excelência e ambiente de aprendizagem contínua; Oportunidade de desenvolvimento profissional num restaurante de referência;

Se tem paixão pela alta gastronomia e deseja crescer num ambiente exigente e inspirador, envie a sua candidatura.