Grupo de empresas no ramo da pastelaria e confeitaria com várias unidades de produção distribuídas em Mafra, Óbidos e Benedita procura para integrar nos seus quadros Engº / Técnico de Qualidade (m / f).
Principais responsabilidades :
- Execução de controlo alimentar, acompanhamento do processo de fabrico e dos processos de qualidade interna;
- Habilitações mínimas ao nível da Licenciatura numa destas áreas : Engenharia Alimentar, Biotecnologia, Biologia, ou Bioquímica;
- Gestão da equipa e otimização da produção;
- Controlo de qualidade desde a matéria-prima ao produto acabado;
- Ações de formação e sensibilização internas no âmbito de Segurança Alimentar e Boas Práticas de Fabrico;
Requisitos :
Disponibilidade imediata;Experiência em ambiente fabril, na área da Produção Alimentar (fator eliminatório);Experiência no desenvolvimento de processos e procedimentos de Qualidade e HACCP; Conhecimentos da norma BRC e / ou IFS;Fluência em Inglês (preferencial)Capacidade de Liderança de equipas;Sentido crítico e de responsabilidade;Flexibilidade para ajustar horário a exigências pontuais;Conhecimentos de PHC (preferencial);Conhecimento das ferramentas Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint)Os interessados deverão enviar o respetivo CV e certificados aplicáveis para , com o assunto : "Engº / Técnico Qualidade - Mafra".
Tipo de oferta : Integral / Full-time