Técnico de Qualidade (m / f)

Vertente Humana, empresa de recrutamento e seleção, trabalho temporário, formação e outsourcing, em grande expansão no seu sector de atividade, e a operar na área da gestão integral de recursos humanos, encontra-se a recrutar para empresa cliente de prestígio, Técnico de Qualidade – Vila Nova da Rainha.

Funções :

• Comunica e acompanha a implementação dos requisitos do Sistema da Qualidade e Segurança Alimentar;
• Controla o preenchimento e arquivo dos registos da Qualidade;
• Participa em conjunto com o Responsável do Departamento de Qualidade na elaboração de todos os documentos da metodologia HACCP;
• Supervisiona e assegura o controlo dos PCCs, e efetua o controlo dos PCC’s em caso de substituição dos operadores de produção;
• Supervisiona e assegura as atividades de inspeção e ensaio de acordo com o previsto no controlo dos processos em conjunto com o Responsável de Departamento de Qualidade;
• Controla por observação e inspeção presencial o cumprimento das regras de higienização, a qualidade das matérias-primas e dos produtos a fornecer, o armazenamento, a conservação, descongelação e a congelação dos alimentos, a gestão de stocks, a higiene e segurança das instalações, equipamentos e pessoas, bem como o regular funcionamento das atividades;

Requisitos :

Experiência : Implementação de Sistemas de Qualidade e Segurança Alimentar.

Oferta :

Os candidatos considerados para o processo serão contactados no prazo máximo de 10 dias úteis.

Se corresponde ao perfil pretendido, envie-nos o seu CV.