Subchefe De Sala | Hotel Sana Metropolitan

O SANA Metropolitan é um hotel cosmopolita com uma decoração contemporânea e espaços amplos. Dispõe de mais de 300 quartos, 12 salas de reuniões e eventos, um Fitness Center, um bar e um Restaurante. Para que o conforto e a satisfação dos nossos clientes seja uma constante, estamos a reforçar a equipa do Restaurante com a contratação de um Subchefe de Sala (m / f).

Procuramos candidatos com :

• Formação académica adequada à função;
• Experiência profissional comprovada na função em unidades 4 / 5 estrelas;
• Capacidade de trabalho sob stress e elevado nível de exigência;
• Espírito Comercial e de Liderança;
• Flexibilidade horária;
• Domínio da Língua inglesa;
• Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador.

Principais Responsabilidades :

Assegurar a venda, organização e qualidade dos serviços prestados ao cliente.

Coordenar e dinamizar a equipa do restaurante, na ausência do Chefe de Sala, criando um bom ambiente de trabalho e assegurar o trabalho administrativo inerente ao bom funcionamento do departamento.

Supervisionar a arrumação da sala e a qualidade do serviço, tal como garantir o cumprimento das normas de higiene e limpeza.

Em fase de expansão, o Grupo SANA poderá proporcionar-lhe uma experiência única de crescimento e evolução na carreira. Oferecemos pacote salarial atrativo que inclui seguro de saúde.